устар., прост.; пренебр. или бран.торговец тканями ◆ Эти люди отмеривали время с такою же безучастною объективностью, с какою аршинник меряет материю: вот отмерено двадцать четыре аршина, потом предстоит отмеривать ещё двадцать четыре аршина, потом ещё, а там гроб ― и конец отмериванию. М. Е. Салтыков-Щедрин, «Господа ташкентцы. Картины нравов», 1869–1872 гг.
Образовано с помощью суффикса -ник от сущ. аршин, которое происходит ст.-вел.-русск. аршинъ (фикс. с 1488), заимств. из осман.آرشون ‘аршин’, из ср.-перс. ʾryšn ‘локоть (мера длины)’, от др.-перс.𐎠𐎼𐏁𐎴𐎡, от праиранск. *Haraθníš ‘локоть (часть тела)’, от праиндоиранск. *Haratníš, в конечном итоге от ПИЕ *Heh₃l- (откуда тж. русск. локоть).