Различие между версиями «аль денте»

Материал из Викисловаря
[отпатрулированная версия][отпатрулированная версия]
м Замена пустого {{transcription}} на {{transcription-ru}}
м Kirill LB переименовал страницу аль дэнтэ в аль денте поверх перенаправления: Почти везде можно встретить написание через «е», через «э» — почти нигде
(нет различий)

Версия от 12:02, 8 августа 2020

Русский

Тип и синтаксические свойства сочетания

аль дэнтэ

Устойчивое сочетание (термин). Используется в качестве наречия.

Произношение

Семантические свойства

Значение

  1. кулин. степень готовности макаронных изделий, когда они отварены до мягкости, но внутри остались твёрдыми ◆ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).

Синонимы

  1. частичн. с сырцом

Антонимы

Гиперонимы

Гипонимы

Этимология

От итал. al dente «на зуб»

Перевод

Список переводов