Обсуждение категории:Гастрономические термины

Какая разница между гастрономическими и кулинарными терминами? --Infovarius (обсуждение) 17:19, 23 мая 2013 (UTC)

• кулинария - искусство приготовления пищи, гастрономия - (устар.) знание тонкостей кулинарии. Подставляем в "переменные", получаем: (устар.) знание тонкостей искусства приготовления пищи. Fractaler (обсуждение) 13:22, 9 июня 2013 (UTC)

Непонятно: например, бифштекс - гастрономический или кулинарный термин? --Infovarius (обсуждение) 15:55, 24 июля 2013 (UTC)