физ. количество тепла, которое выделяется в процессе полного сгорания какого-либо вещества в воздухе при постоянном давлении и постоянной температуре ◆ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).
спец. то же, что калорийность; количество энергии, получаемое при употреблении определённого количества пишевого продукта ◆ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).