Происходит от слово «карабан», или «коробан», которое уже давно исчезло. Сохранилось оно только в загадке: «Печь-перепечь, полна печь пирогов, между пирогами коробан» (небо, звезды, месяц). Существует версия, что этот «коробан» — каравайхлеба, поскольку месяц гораздо больше звезд-пирогов, под которыми подразумеваются пирожки. Возможно, караба́н — также фонетическая разновидность слова «карбан»: коротыш, карапуз.