уксус

Русский

Морфологические и синтаксические свойства

падеж	ед. ч.	мн. ч.
Им.	у́ксус	*у́ксусы
Р.	у́ксуса	*у́ксусов
Д.	у́ксусу	*у́ксусам
В.	у́ксус	*у́ксусы
Тв.	у́ксусом	*у́ксусами
Пр.	у́ксусе	*у́ксусах
Разд.	у́ксусу	—

у́к-сус

Существительное, неодушевлённое, мужской род, 2-е склонение (тип склонения 1a- по классификации А. Зализняка); множественное число предположительно или неупотребимо.

Корень: -уксус-.

Произношение

МФА: ед. ч. [ˈuksʊs], мн. ч. [ˈuksʊsɨ]

Семантические свойства

Значение

1. водный раствор уксусной кислоты, применяемый в кулинарии как острая приправа и консервант, а также в технике, парфюмерии ◆ Дуня обвязала ему голову платком, намоченным уксусом, и села с своим шитьём у его кровати. А. С. Пушкин, «Станционный смотритель», 1831 г. ◆ А Варя, наклонив горшочек с маринадом, нацеживала в ложку маринадного уксуса и пила. П. С. Романов, «Русская душа», 1920-1928 г. (цитата из Национального корпуса русского языка, см. Список литературы) ◆ Он долго, яростно, с острым наслаждением обливался водой и обтирался уксусом, сдирая с себя ночную грязь. Аркадий Стругацкий, Борис Стругацкий, «1963» ◆ ― Аспафин обмакнул ломтик овечьего сыра сначала в уксус, а затем в оливковое масло и неторопливо отправил в рот. Еремей Парнов, «Третий глаз Шивы», 1985 г. (цитата из Национального корпуса русского языка, см. Список литературы) ◆ Предприимчивые чанчжоэйцы коптили кур, вымачивали их в уксусе, обливали утиными яйцами и жарили, вертели колбасы и закручивали рулеты. Дмитрий Липскеров, «Сорок лет Чанчжоэ», 1996 г.

Синонимы

1. —

Антонимы

1. —

Гиперонимы

1. раствор, приправа, консервант, вещество

Гипонимы

1. винный уксус, яблочный уксус, уксусная эссенция, маринадный уксус, маринад

Родственные слова

Ближайшее родство:
существительные: уксусник, уксусница прилагательные: уксусный

Этимология

Происходит от др.-греч. ὄξος «винный уксус», связано с ὀξύς «острый» (восходит к праиндоевр. *ok'- «острый»).

Фразеологизмы и устойчивые сочетания

• на халяву и уксус сладок

Перевод

Абазинскийabq: саркьа Абхазскийab: абжьеи Аварскийav: къанцӀа Адыгейскийady: уксус Азербайджанскийaz: sirkə Аймарскийay: winagri Алабамскийakz: finika Албанскийsq: uthull Алтайскийalt: уксус Английскийen: vinegar Арабскийar: خل (ḫall) Арагонскийan: binagre Арамейскийarc (сир.): ܚܠܐ (ḥalā) Армянскийhy: քացախ (ḳac̣aĥ) Астурийскийast: vinagre Африкаансaf: asyn Баскскийeu: ozpin Башкирскийba: һеркә Белорусскийbe: воцат м. Бенгальскийbn: সির্কা (sirkā) Болгарскийbg: оцет м. Бретонскийbr: gwinegr Бурятскийbua: уксус Валлийскийcy: finegr Валлонскийwa: vinêgue Варайскийwar: suoy Венгерскийhu: ecetsav; ecet Верхнелужицкийhsb: kisało Волапюки: vineka Волофwo: bineegar Вьетнамскийvi: trộn giấm; dấm Гавайскийhaw: pinika Гагаузскийgag: sirkä Гаитянскийht: vinèg Галисийскийgl: vinagre Генуэзский: axòu Гренландскийkl: seernartoq Греческийel: ξίδι Грузинскийka: ძმარი (d͡zmari) Гуараниgn: kaguyhái Гуджаратиgu: સિરકો (sirko) Гэльскийgd: binigear Даргинскийdar: уксус; кьанцӀ; кьанцӀа Дариprs: سرکه (serkâ) Датскийda: eddike Дивехиdv: ރާހުތް (rāhut); ސުރުކާހުތް (surukāhut) Древнегреческийgrc†: ὂξος Зазакиzza: rışke Зулуzu: uvinika Ивритhe: חמץ (ḥomet͡s); חומץ (ḥômet͡s) Идишyi: עסיג (esig); עסיק (esik) Идоioи: vinagro Илоканскийilo: suka Ингушскийinh: чхьагӀаркъанз Индонезийскийid: cuka Интерлингваiaи: aceto Ирландскийga: fínéagar Исландскийis: edik Испанскийes: vinagre м. Итальянскийit: aceto м. Йорубаyo: o̩tí kíkan Кабардино-черкесскийkbd: серчэ Казахскийkk: сірке суы Калмыцкийxal: уксус Каннадаkn: ಹುಳಿರಸ (huḷirasa); ಸಿರ್ಕ (sirka) Каракалпакскийkaa: sirke suw; uksus Каталанскийca: vinagre м. Кашубскийcsb: òct Кечуаqu: k’allku; mama aqha Киньяруандаrw: vinegre Киргизскийky: уксус Китайскийzh: 醋 (cù) Коми-пермяцкийkoi: уксус Конканиkok: सिर्को (sirko) Корейскийko: 식초 (sikcho) Корнскийkw: aysel Корсиканскийco: acetu Крымскотатарскийcrh: sirke Кумыкскийkum: сирке Курдскийku: sêk (سێک) Ладиноlad: ב'ינאגרי (vinagre) Лакскийlbe: ссирка Лаосскийlo: ນ້ຳສົ້ມ (nā́ṃsốm) Латинскийla: acetum ср. Латышскийlv: etiķis Лезгинскийlez: сирке Лимбургскийli: ezien Литовскийlt: actas Ломбардский: asee Люксембургскийlb: Esseg Македонскийmk: оцет м. Малагасийскийmg: vinaingitra Малайскийms: cuka Малаяламml: വിനാഗിരി (vināgiri); അമ്ലലായനി (amlalāyani) Мальтийскийmt: ħall

Маориmi: winika Маратхиmr: शिरका (ŝirkā) Марийскийchm: уксус Мокшанскийmdf: винань шапама Молдавскийmo: оцет Монгольскийmn: цагаан цуу Мэнскийgv: feeyn geayr Нанайскийgld: чу Науатльnah: vino xococ Немецкийde: Essig м. Нидерландскийnl: azijn Нижнелужицкийdsb: wósucha Нижненемецкий (Нидерланды): edik Нижнесаксонскийnds: Etig Новиаль: vinegre Норвежскийno: eddik Окситанскийoc: vinagre Осетинскийos: дзымари, дзмари Панджабиpa: ਸਿਰਕਾ (sirkā) Папьяменту: binager Персидскийfa: سرکه (serke) Польскийpl: ocet Португальскийpt: vinagre м.; aceto Пуштуps: سرکه (sirkâ) Пьемонтский: asil Ретороманскийrm: aschieu Румынскийro: oțet Самоа: vineka Санскритsa: शुक्तः (śuktaḥ) Сардинскийsc: achedu; aghedu (унифик.); axedu (камп.) Северносаамскийse: ettet Сербский (кир.): сирће Сербский (лат.): sirće Сесотоsot: asene Силезскийszl: uocet Синдхиsd: سرڪو (sirko) Сицилийскийscn: acitu Словацкийsk: ocot Словенскийsl: kis; ocet Сомалийскийso: khal Сранан-тонгоsrn: asin Суахилиsw: siki Табасаранскийtab: сирка; сиг Тагальскийtl: suka Таджикскийtg: сирко Таитянскийty: vinita Тайскийth: น้ำส้ม (nā́ṃsóm) Тамильскийta: புளித்த காடி (puḷitta kāṭi) Татарскийtt (кир.): серкә Татарскийtt (лат.): serkä Телугуte: సిర్‌కా (sirkā); కాడి (kāḍi); సీమకాడి (sīmkāḍi) Тувинскийtyv: уксус Турецкийtr: sirke Туркменскийtk: sirke Удмуртскийudm: уксус Узбекскийuz: sirka Уйгурскийug: sirke (сиркә; سىركە); achchiqsu (аччиқсу; ئاچچىقسۇ) Украинскийuk: оцет м. Урдуur: سرکہ (sirkâ) Фарерскийfo: edikur Финскийfi: etikka Французскийfr: vinaigre м. Фризскийfy: jittik Фриульскийfur: asêt Хакасскийkjh: уксус Хиндиhi: सिरका (sirkā) Хорватскийhr: ocat; sirće Чеченскийce: къонза Чешскийcs: ocet Чувашскийcv: уксус Шведскийsv: ättika; vinäger (винный) Шонаsn: vhiniga Шотландскийsco: veenegar Эвенкийскийevn: кикимна; кикисимна Эвенскийeve: уксус Эмилиано-романьольский: asé Эсперантоeoи: aceto, vinagro Эстонскийet: äädikas Якутскийsah: уксус Японскийja: 酢 (す; su)