тесто

Русский

Морфологические и синтаксические свойства

падеж	ед. ч.	мн. ч.
Им.	те́сто	те́ста
Р.	те́ста	те́ст
Д.	те́сту	те́стам
В.	те́сто	те́ста
Тв.	те́стом	те́стами
Пр.	те́сте	те́стах

те́с-то

Существительное, неодушевлённое, средний род, 2-е склонение (тип склонения 1a по классификации А. Зализняка).

Корень: -тест-; окончание: -о.

Произношение

МФА: ед. ч. [ˈtʲestə], мн. ч. [ˈtʲestə]

Семантические свойства

Тесто [1]

Значение

1. кулин. вязкая масса, замешанная из муки и воды или молока, полуфабрикат для изготовления хлеба и других мучных изделий ◆ Тесто следует месить и выбивать веселочкой или руками как можно дольше, чтобы оно совершенно отставало от рук, от корытка или стола. Елена Молоховец, «Подарок молодым хозяйкам, или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве / Булки и куличи», 1875—1900 г. (цитата из Национального корпуса русского языка, см. Список литературы) ◆ Хлебные лепешки, то есть чуреки, пекут на Востоке в открытой наподобие котла, из глины сбитой печи. Ее разжигают хворостом и потом прилепляют тесто к бокам: в минуту хлеб зреет и отпадает сам. А. А. Бестужев-Марлинский, «Мулла-Нур», 1836 г. (цитата из Национального корпуса русского языка, см. Список литературы) ◆ Сформировать из теста продолговатые хлебцы длиной 20 и толщиной 5 см, опустить их в кипящую подсоленную воду и варить 20-30 минут. «Рецепты национальных кухонь: Чехия», 2000—2005 г. (цитата из Национального корпуса русского языка, см. Список литературы)
2. перен. всякая густая масса из какого-нибудь сыпучего материала, смешанного с жидкостью ◆ Когда вода перестанет вытекать из трещины, готовим цементное тесто, то есть цемент размешиваем с водой до консистенции жидкой сметаны. «ЛУЧШИЕ ДОМАШНИЕ СОВЕТЫ НАШИХ ЧИТАТЕЛЕЙ» // «Труд-7», 2000.11.20 (цитата из Национального корпуса русского языка, см. Список литературы)

Антонимы

1. -

Гиперонимы

1. продукт, полуфабрикат

Родственные слова

Ближайшее родство
существительные:

Этимология

Происходит от праслав. формы *těstо, от которой в числе прочего произошли: др.-русск., церк.-слав. тѣсто, русск. тесто, укр. тíсто, болг. тесто́, сербохорв. ти̏jесто, словенск. testọ̑, чешск. těsto, словацк. сеstо, польск. сiаstо, в.-луж. ćěsto, н.-луж. śěsto. Праслав. *těstо связано, предположительно, с ти́скать, те́сный. Но ср. др.-ирл. tóis-renn, táis "тесто", др.-в.-нем. theismo, deismo "закваска", англос. đǣsmа – то же, греч. σταις (род. п. σταιτός) "тесто из пшеничной муки, замешанное на воде" (из *taist-). Также производят слав. testo из *tait-to, сюда же те́ло, ср. также нов.-в.-нем. Теig "тесто" : др-инд. dеhа- "тело". Использованы данные словаря М. Фасмера  с комментариями Трубачева; см. Список литературы.

Фразеологизмы и устойчивые сочетания

• из того же теста
• из другого теста

Перевод

полуфабрикат для изготовления хлеба и других мучных изделий

Азербайджанскийaz: xəmir Албанскийsq: brumë ж. Английскийen: dough, pastry (сдобное), batter (для блинов) Арабскийar: عجين м., عجينة ж. Арамейскийarc (сир.): ܠܝܫܐ м. (layšā, layšo) Арамейскийarc (иуд.): לישא м. (layšā, layšo) Армянскийhy: խմոր (xmor) Баварскийbar: Doag Баскскийeu: ore Белорусскийbe: цеста Бенгальскийbn: ময়দা Болгарскийbg: тесто Бретонскийbr: toaz Валлийскийcy: toes Валлонскийwa: påsse Венгерскийhu: tészta Верхнелужицкийhsb: ćěsto ср.; tykanc м. Вьетнамскийvi: bột nhào Гаитянскийht: pat Греческийel: ζύμη ж.; ζυμάρι Грузинскийka: ცომი Гэльскийgd: taois ж. Датскийda: dej общ. Древнегреческийgrc†: μᾶζα (μάζα) ж.; φύραμα ср.; σταῖς ср. (пшеничное) Древнерусскийorv†: тѣсто Зулуzu: inhlama Ивритhe: בצק м. (batsék) Идишyi: טייג Идоioи: pasto Ингушскийinh: бод Индонезийскийid: adonan Интерлингваiaи: pasta Исландскийis: deig ср. Испанскийes: masa ж., pasta ж. Итальянскийit: pasta ж., impasto м. Казахскийkk: қамыр Каннадаkn: ಕಣಕ, ನಾದಿದ ಹಿಟ್ಟು Каталанскийca: pasta ж., massa ж. Кечуаqu: sankhu Китайский (традиц.): 麵團, 生麵糰 Китайский (упрощ.): 面团, 生面团 (shēngmiàntuán) Корейскийko: 떡 (tteok), 반죽 (banjuk) Корнскийkw: toes Косаxh: intlama Крымскотатарскийcrh: qamır; hamır Курдскийku: курм.: hevîr м. (هه‌ویر); сор.: هه‌ویر (hewîr) Латинскийla: farina ж., massa ж. Латышскийlv: mīkla ж. Литовскийlt: tešla Македонскийmk: тесто Малагасийскийmg: koba

Мирандскийmwl: pasta Немецкийde: Teig м. Нидерландскийnl: deeg ср. Нижнелужицкийdsb: śěsto; tykańc м. Норвежскийno: deig Осетинскийos: хыссæ Персидскийfa: خمیر Польскийpl: ciasto ср. Португальскийpt: massa ж., pasta ж. Румынскийro: aluat Сербский (кир.): тесто, тијесто Словацкийsk: cesto ср. Словенскийsl: testo Суахилиsw: mahamri, kinyunga Таджикскийtg: хамир Тамильскийta: பிசைந்த மாவு Тсванаtn: boupi Турецкийtr: hamur Узбекскийuz: xamir (хамир) Украинскийuk: тісто Финскийfi: taikina, tahdas Французскийfr: pâte ж. Хорватскийhr: tijesto Церковнославянскийchu-ru: тѣсто Чеченскийce: бод Чешскийcs: těsto Чувашскийcv: чуста Шведскийsv: deg общ. Шорскийcjs: теста Шотландскийsco: daich Эвенкийскийevn: о̄ва̄дытэми, колобоӈо̄т Эсперантоeoи: pasto Эстонскийet: taigen; tainas Якутскийsah: тиэстэ Японскийja: パン生地, 練り粉 (хирагана: ねりこ, ромадзи: neriko)

Болгарский

Морфологические и синтаксические свойства

Ед.	тесто
Ед. об.	тесто
Ед. суб.	тестото
Мн.	теста
Мн. сов.	тестата
Числ.	-
Зв.	-

тес-то

Существительное, средний род, склонение 54.

Корень: --.

Произношение

МФА: [tɛsˈtɔ]

Семантические свойства

Значение

1. тесто (аналог. русск. слову) ◆ Для этого значения не указан пример употребления. Вы можете оказать помощь проекту, добавив пример употребления из литературного произведения или повседневного общения.

Родственные слова

Ближайшее родство
существительные:

Этимология

Происходит от праслав. формы *těstо, от которой в числе прочего произошли: др.-русск., церк.-слав. тѣсто, русск. тесто, укр. тíсто, болг. тесто́, сербохорв. ти̏jесто, словенск. testọ̑, чешск. těsto, словацк. сеstо, польск. сiаstо, в.-луж. ćěsto, н.-луж. śěsto. Праслав. *těstо связано, предположительно, с ти́скать, те́сный. Но ср. др.-ирл. tóis-renn, táis "тесто", др.-в.-нем. theismo, deismo "закваска", англос. đǣsmа – то же, греч. σταις (род. п. σταιτός) "тесто из пшеничной муки, замешанное на воде" (из *taist-). Также производят слав. testo из *tait-to, сюда же те́ло, ср. также нов.-в.-нем. Теig "тесто" : др-инд. dеhа- "тело". Использованы данные словаря М. Фасмера  с комментариями Трубачева; см. Список литературы.

Македонский

Морфологические и синтаксические свойства

ntcnj

Существительное, средний род.

Корень: --.

Произношение

МФА: ед. ч. [], мн. ч. []

Семантические свойства

Значение

1. тесто (аналог. русск. слову) ◆ Для этого значения не указан пример употребления. Вы можете оказать помощь проекту, добавив пример употребления из литературного произведения или повседневного общения.

Родственные слова

Ближайшее родство
существительные:

Этимология

Происходит от праслав. формы *těstо, от которой в числе прочего произошли: др.-русск., церк.-слав. тѣсто, русск. тесто, укр. тíсто, болг. тесто́, сербохорв. ти̏jесто, словенск. testọ̑, чешск. těsto, словацк. сеstо, польск. сiаstо, в.-луж. ćěsto, н.-луж. śěsto. Праслав. *těstо связано, предположительно, с ти́скать, те́сный. Но ср. др.-ирл. tóis-renn, táis "тесто", др.-в.-нем. theismo, deismo "закваска", англос. đǣsmа – то же, греч. σταις (род. п. σταιτός) "тесто из пшеничной муки, замешанное на воде" (из *taist-). Также производят слав. testo из *tait-to, сюда же те́ло, ср. также нов.-в.-нем. Теig "тесто" : др-инд. dеhа- "тело". Использованы данные словаря М. Фасмера  с комментариями Трубачева; см. Список литературы.