швейн.небольшиепараллельныедруг другускладки на ткани◆ Сквозь смятое плиссе юбок выступали полные икры, и ясно обрисовывалось, точно облитое розовым трико, колено… Д. Н. Мамин-Сибиряк, «Приваловские миллионы», 1883 г.[НКРЯ]◆ Сейчас мода на короткие юбочки, плиссе отходят, и надвигается мода более ещё коротких юбок, не ниже живота, но зато без плиссе, a только с расцветами из шелка… А. И. Филиппов, «Дачный № 987», 1929 г. // «Театр и Жизнь», № 12 (Париж)[НКРЯ]
в знач. прил., о одежде или её частях: имеющий такие складки, со складками ◆ А тут на глазах, при своей конторе, богиня красоты — юбка плиссе с воланом, блузка с утюга… Б. В. Шергин, «У Архангельского города», 1930–1960 гг.[НКРЯ]