горчица

Русский

Морфологические и синтаксические свойства

падеж	ед. ч.	мн. ч.
Им.	горчи́ца	горчи́цы
Р.	горчи́цы	горчи́ц
Д.	горчи́це	горчи́цам
В.	горчи́цу	горчи́цы
Тв.	горчи́цей горчи́цею	горчи́цами
Пр.	горчи́це	горчи́цах

гор-чи́-ца

Существительное, неодушевлённое, женский род, 1-е склонение (тип склонения 5a по классификации А. А. Зализняка).

Корень: -горч-; суффикс: -иц; окончание: -а [Тихонов, 1996].

Произношение

• МФА: ед. ч. [ɡɐrˈt͡ɕit͡sə] 

  (файл)

  мн. ч. [ɡɐrˈt͡ɕit͡sɨ]

Семантические свойства

Горчица [1]

Горчица [2]

Значение

1. ботан. род однолетних травянистых растений семейства крестоцветных с мелкими жёлтыми цветками и плодами—стручками, семена которого обладают острым вкусом и используются в пищевой промышленности, медицине и технике (лат. Sinapis) ◆ И на некоторое время я почувствовал успокоение, которое испытывает гусь, засунув лёгкую голову под крыло: полицейский автомобиль исчез за близким бурьяном и кустиками горчицы. В. В. Конецкий, «Начало конца комедии», 1978 г. [НКРЯ] ◆ Кроме дегустации первых огурцов рекомендует лунный календарь 22 и 23 июля в междурядьях посеять листовую горчицу, фасоль и горох. «Эх, огурчики да помидорчики», 18 июля 2002 // «Вечерняя Москва» [НКРЯ] ◆ Семена всех видов горчиц используют для приготовления более или менее едкой приправы И. Сокольский, «Родственники горчицы», 2007 г. // «Наука и жизнь» [НКРЯ]
2. кулин. острая полужидкая приправа из цельных и (или) молотых семян горчицы [1] с добавлением воды, уксуса и других ингредиентов ◆ Марья Александровна велела поставить горчицу, уксус и другие приправы. И. А. Гончаров, «Лихая болесть», 1838 г. [НКРЯ] ◆ В десять часов на стол была подана нарезанная ломтями холодная отварная говядина с горчицей, которую все ели с неимоверным и далеко её не достойным аппетитом, так что на мою долю едва достался самый крошечный кусочек. Н. С. Лесков, «Детские годы», 1874 г. [НКРЯ] ◆ Тётя Соня накрыла на стол, нарезала ломами нежно-розовое сало, поставила горчицу и разлила чай. Ф. А. Искандер, «Школьный вальс, или Энергия стыда», 1987 г. // «Знамя» [НКРЯ]
3. порошок из размолотых семян горчицы [1] ◆ Чайной ложки горчицы, разведённой в воде, вполне достаточно для банки ёмкостью в три литра. П. Дятлов, «О забытых рецептах», 1968 г. // «Химия и жизнь» [НКРЯ] ◆ Варёные яичные желтки протереть сквозь сито, смешать с сухой горчицей, солью, перцем, мелко нарезанным репчатым луком, укропом и зеленью кинзы. И. Сокольский, «Кашу маслом не испортишь?», 2008 г. // «Наука и жизнь» [НКРЯ]

Антонимы

1. —
2. —
3. —

Гиперонимы

1. растение
2. приправа
3. порошок

Родственные слова

Ближайшее родство
уменьш.-ласк. формы: горчичка пр. существительные: горчичник, горечь прилагательные: горький, горчичный глаголы: горчить наречия: горько

Этимология

Происходит от др.-русск. горчица (фикс. с к. XIII в.), от праслав. *gorьkъ, от кот. в числе прочего произошли: ст.-слав. горькъ (др.-греч. πικρός), русск. горький, укр. гірки́й, болг. го́рък, сербохорв. го́рак, ж. го́рка, го̑ркӣ, словенск. górǝk, чешск. hořký, словацк. horky, польск. gorzki, в.-луж. hórki, н.-луж. górki. Связано с гореть; ср.: ирл. goirt «горький». Сюда же, возм., и нов.-в.-нем. garstig «гадкий», ср.-в.-нем. garst «испорченный (на вкус)». Использованы данные словаря М. Фасмера. См. Список литературы.

Фразеологизмы и устойчивые сочетания

после ужина горчица

Перевод

растение

Адыгейскийady: батыргъэгъ Английскийen: mustard Арабскийar: خردل (xardal) м. мн. ч. Армянскийhy: մանանեխ (mananex) Астурийскийast: mostaza ж. Греческийel: σινάπι (sinápi) ср. Гэльскийgd: sgeallan м. Датскийda: sennep Ивритhe: חרדל (khardal) м. Испанскийes: mostaza ж. Итальянскийit: senape ж. Казахскийkk: қыша Каталанскийca: mostassa ж. Македонскийmk: синап (sínap) м. Монгольскийmn: гич Немецкийde: Senf м. Нидерландскийnl: mosterd м., mosterdplant м. Осетинскийos: бӕлтӕрна Палиpi: sāsapa Санскритsa: सर्षप (sarṣapa) Сербскийsr (кир.): горчица ж., слачица ж. Сербскийsr (лат.): gorčica ж., slačica ж. Таджикскийtg: хардал Финскийfi: sinappi Французскийfr: moutarde ж. Хиндиhi: सरसों का पौधा (sarasōṁ kā paudhā) ж. Чешскийcs: hořčice ж. Шведскийsv: senap (sv) общ. Эсперантоиeo: sinapo Японскийja: カラシ (karashi), からし (karashi)

приправа

Адыгейскийady: батыргъэгъ Азербайджанскийaz: xardal; кир.: хардал Албанскийsq: mustardë ж. Английскийen: mustard Арабскийar: خردل (khardal) м.; марокканский диалект: موتارد (mūtārd) Армянскийhy: մանանեխ (mananex) Африкаансaf: mosterd Белорусскийbe: гарчыца ж. Болгарскийbg: горчица ж. Бретонскийbr: sezv м. Валлийскийcy: mwstard м., cedw Венгерскийhu: mustár Вьетнамскийvi: mù tạc Греческийel: μουστάρδα (moustárda) ж. Грузинскийka: მდოგვი (mdogvi) Гэльскийgd: mustard м. Датскийda: sennep общ. Египетский арабскийarz: موستاردا (musṭarḍa) ж. Ивритhe: חרדל (khardal) м. Идишyi: זענעפט (zʻenʻipt) м. Идоиio: mustardo Индонезийскийid: moster Интерлингваиia: mustarda Испанскийes: mostaza ж. Итальянскийit: senape ж. Казахскийkk: қыша Каталанскийca: mostassa ж. Китайскийzh: 芥末 (jièmò) Корейскийko: 겨자 (gyeoja) Крымскотатарскийcrh: hardal Латышскийlv: sinepes ж. Литовскийlt: garstyčia ж. Люксембургскийlb: Moschter м. Македонскийmk: сенф м. Малайскийms: mustar Мальтийскийmt: mustarda ж. Немецкийde: Senf м. Нидерландскийnl: mosterd м. Норвежскийno: sennep Осетинскийos: горчицӕ Палиpi: sāsapa Персидскийfa: خردل (khardal) Польскийpl: musztarda ж. Португальскийpt: mostarda ж. Румынскийro: muștar ср. Санскритsa: सर्षप (sarṣapa) Сербскийsr (кир.): сенф м., горчица ж. Сербскийsr (лат.): senf м., gorčica ж. Словацкийsk: horčica ж. Словенскийsl: gorčica ж. Таджикскийtg: хардал Тсванаtn: มัสตาร์ด (mát-sà-dtàat) Турецкийtr: hardal Узбекскийuz: gorchitsa Украинскийuk: гірчиця ж., диал. муштарда ж. Урдуur: سرسوں (sarasōṁ), خردل (xardal) м. Финскийfi: sinappi Французскийfr: moutarde ж. Хиндиhi: सरसों (sarasōṁ) Чешскийcs: hořčice ж. Шведскийsv: senap (sv) общ., bordssenap (sv) общ. Эсперантоиeo: mustardo Японскийja: からし (karashi) (芥子), マスタード (masutādo)

порошок из размолотых семян
Шведскийsv: (mald) senap (sv) общ., (malda) senapsfrön (sv)

Метаграммы

• горница, горлица

Болгарский

Морфологические и синтаксические свойства

форма	ед. ч.	мн. ч.
общая	горчица	горчици
опред.	горчица горчицата	горчиците
счётн.	—
зват.	—

гор-чи-ца

Существительное, женский род, склонение 41.

Корень: --.

Семантические свойства

Значение

1. горчица (аналогично русскому слову) ◆ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).

Синонимы

1. бял синап

Родственные слова

Ближайшее родство

Этимология

Происходит от ??

Чеченский

Морфологические и синтаксические свойства

Существительное.

Корень: --.

Семантические свойства

Значение

1. горчица ◆ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).

Родственные слова

Ближайшее родство

Этимология

Из русск. горчица??